Nombre de
personnes

Ingrédients

  • 500g d’asperges vertes
  • 2 carrés de fromage frais
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 20cl de crème
  • 50cl d’eau

Préparation

Epluchez et coupez l’oignon et les asperges en morceaux.
Placez les légumes dans le bol du blender.
Pelez et coupez la gousse d’ail puis placez la dans le bol du blender.
Ajoutez la crème et le cube de bouillon de volaille.
Ajouter l’eau.

Placez le couvercle et tournez le dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’au verrouillage complet, assurez-vous que la languette du couvercle soit bien insérée dans son encoche.

Appuyez sur le bouton "Marche/Arrêt" pour allumer l’appareil. Le bouton "Marche/Arrêt" s’allume fixement en rouge et les autres boutons clignotent en bleu.
Appuyez sur le bouton "Soupe veloutée" qui s’allume en bleu fixement.

Le programme commence automatiquement et le temps de cuisson prend environ 20-25 minutes. Pendant la cuisson, le bouton "Marche/Arrêt" reste allumé fixement en rouge.
En fin de cuisson, un signal sonore retentit et le bouton "Soupe veloutée" s’éteint.

Salez et poivrez à votre goût et servez.

La soupe est prête à être dégustée.